Le WSET®  (Wine & Spirit Education Trust)

Le WSET® de Londres est un établissement d'enseignement spécialisé dans les formations destinées aux professionnels des boissons, vins et spiritueux au Royaume-Uni depuis 1969.

• 400 centres dans 53 pays assurent également  ces formations dans 9 langues.
• Environ 25000 candidats par an passent un examen du WSET®.

Le WSET® propose 5 niveaux d'examens, approuvés par le QCA (Qualifications and Curriculum Authority)

• Le Foundation certificate (niveau 1) :
  Niveau de base de connaissance des vins ; accord mets et vins.

• Le Intermediate Certificate (niveau 2) :
  Connaissance générale des cépages, vins et spiritueux du monde. Initiation à la dégustation.

• Le Professional Certificate in Spirits (niveau 2) :
  Connaissance des spiritueux et des liqueurs.

• Le Advanced Certificate (niveau 3) :
  Connaissance approfondie : viticulture, vinification, appellations et dégustation. Perfectionnement de la dégustation.

• Le International Higher certificate (niveau 3) :
  Réservé à l'international.

• Le Diploma (niveau 4) :
  Réservé aux titulaires du Advanced Certificate. Connaissance très détaillée du vignoble mondial, des vins et des spiritueux. Dégustation à l’aveugle de niveau professionnel. L’obtention du Diploma permet d’accéder à la préparation du prestigieux “Master of Wine”(MW), faite uniquement à Londres par “ the Institute of the Masters of Wine.”

• Le Honours (niveau 5) :
  Projet individuel de recherche, réservé aux titulaires du Diploma.
  
  

Ces diplômes britanniques, mondialement connus des professionnels, testent les connaissances des candidats sur les vins et alcools du monde, en viticulture, œnologie, géographie viticole et dégustation.
Ils sont la preuve d’une bonne maîtrise de l’anglais du vin et d’une connaissance des vins et spiritueux du monde entier.

Qui sommes-nous ?

"Esprits-de-Vins" est une association loi 1901, dont le siège est situé à Mâcon (71), en Bourgogne du Sud.

En 2008, elle succède au Lycée Viticole de Mâcon Davayé comme seul Centre en France agréé par le WSET® pour 4 niveaux et 6 examens.

Elle est également reconnue dans le cadre de la formation continue.

De 1991, date du début de notre collaboration avec le WSET®, et jusqu’en 2010 ce sont plus de 3500 personnes qui ont fait appel à nos compétences pour passer l’un des examens proposés :

• niveau 2 : Intermediate Certificate, Professional Certificate in Spirits,
• niveau 3 : Advanced Certificate, International Higher Certificate,
• niveau 4 : Diploma,
• niveau 5 : Honours

L’association assure l'inscription, la fourniture des livres, la surveillance et l'organisation des examens dans plusieurs centres en France.

Les étudiants qui passent les examens sont principalement issus de l'Enseignement Public agricole (Lycées Viticoles), de l'Enseignement Supérieur (Université du Vin de Suze-la-Rousse, Ecole Supérieure de commerce de Dijon, Institut Jules Guyot de Dijon).
D’autre part, de très nombreux candidats libres proviennent principalement du milieu de la production ou du commerce du vin ; on trouve aussi de nombreux amateurs.
L’association assure également des formations au Intermediate Certificate, au Advanced Certificate, et au Diploma. Elles  ont lieu à Mâcon et sont dispensées en anglais par des Masters of Wine ou des enseignants britanniques spécialistes du sujet.

Les principaux membres de l'Association sont :

	Hélène Touras, Trésorière, professeur agrégé d'anglais, Inspectrice de langues au Ministère de l'Agriculture, travaille avec le WSET® depuis 1991. Titulaire du Advanced Certificate et du Diploma, elle est aussi l'auteur de la traduction en français de tous les livres du WSET® de niveau 1 (Foundation) et 2 (Intermediate). En savoir plus : cliquer ici
	Alain Bolio, Président de l’association, Ingénieur Agronome, œnologue, ancien Proviseur du Lycée de Mâcon-Davayé, est à l’origine de la collaboration avec le WSET® .
	Bernard Delaye, Secrétaire, ancien Conseiller Principal d’Education du Lycée Viticole de Mâcon-Davayé, est Président du Concours National des Grands Vins de France de Mâcon, et de la Société de Viticulture du Mâconnais-Beaujolais. Il assure la surveillance de la plupart des examens dans toute la France.